【ハワイ】カイルアのヒバチで絶品ポキボウル♪

【ハワイ】カイルアのヒバチで絶品ポキボウル♪

こんにちは!とべちゃんです!

2019年1月にJALを使ってハワイに行きました♪

その時に食べたものの中で美味しかったものをご紹介します^ ^

今回は、かなりリピしているポキボウル屋さん。カイルアタウンにあるヒバチというお店です。

ヒバチの場所

ヒバチはワイキキではなくカイルアという街にあります。ワイキキから車で30分強。

カイルアビーチや人気の雑貨店、ブーツアンドキモズのパンケーキなど、有名なお店が多いです。

近くにブーツ&キモズやターゲットがありますね♪

他にもたくさん可愛い雑貨屋さんなどがたくさんあり、お買い物好きな女性にはとても魅力的な街です^^

行き方

ヒバチに行くにはまずカイルアタウンまで行かないと…なのでちょっとハードルが高いですね。。。

旅行会社のツアーの場合、ワイキキ以外の地方都市(?)に行く半日バスツアーのようなものが無料セットになっていたりします。

なので初めてハワイに行かれる方は、ジャルパックやHISのような旅行会社のツアーでハワイに行くことをオススメします。

旅行会社によって申し込みが必要だったりすると思いますので、その辺はツアーを手配した会社に問い合わせをしてみると良いかもしれません。

大体はツアー初日と帰国日以外で申し込みすることになると思います。

もちろん何度目かのハワイで慣れている方は、レンタカーが面倒くさくなくて良いですね♪

ナビはカイルアタウンのターゲットに設定すると近くなのでわかりやすくて良いと思います^^ターゲットのすぐ近くにパンケーキで有名なブーツ&キモズもあ理ますし♪

ヒバチの外観。

ヒバチの外観はこんな感じ。

HIBACHIのAが炎になってます笑

そして、ガラス扉の半分より下あたりにひばち!とひらがなも^^

ハワイにはこんな感じで日本語が使われたお店がたくさんあるので親しみが持てます^^

生まれはハワイでもルーツは日本だったりする方も案外多いので、日本語があちこちに見られるのかもしれません。

店内の様子

ヒバチの店内はコンビニのような感じになっています。

ガラス扉を入って左側には、ワインがたくさん並んでいます。

こんな感じ。まさにコンビニの雰囲気ですね。

私はワインに詳しくないので銘柄まではわからないのですが、たくさんの種類があります。

もう少し奥まで行くと冷蔵庫の中にビールもたくさん並んでいました。

わたしたちの目当てであるポキはガラス扉を入って右側にあります。

こんな感じ。ワイキキでよく見かけるポキと同じような形で並べられています。

ガラスにペンでメニューが書かれています。

色んな種類が並んでいるので迷いますね^^

hibachiでのポキボウルの買い方

ハワイでポキボウルを買うときに迷っていると、大体のお店では店員さんの方から食べてみる?と楊枝にポキを刺して試食させてくださいます。

ヒバチにいたタトゥーがセクシーな店員さんも、試食させてくださいました。

今手に取っているのは、ハバネロのポキ。店員さんもおっしゃっていましたが、辛くなく奥行きのある旨味で病みつきになりそうでした。

もし迷ってしまったら指をさして” What’s this?” “Can I try this?” と言ってみてください♪「はいは〜い♡」という感じで試食させてくださいます^^

ワイキキにあるコココーブというポキが美味しいコンビニでは、アメリカのメインランドからの観光客が上に書いたようなフレーズで色々と味見してから購入する姿がよく見られます。

ポキの種類が決まったら、ポキボウルの大きさを決めます。大体は大と小のサイズがあります。

そして上に乗せるポキの種類を伝えれば完了です。

こんな感じでグラムを計りながら盛り付けてくださいます。そして、上に蓋をしてお値段のシールを貼ってもらいます。今回は8ドルいかないくらいのお値段でした。

今回はふりかけを掛けるか聞かれなかったような気がしますが、前回は聞かれたような… もし聞かれるとしたら「ふりかけ?」と聞かれるのでYES!かNo, thanks.と答えれば大丈夫です♪

お会計はこの場所ではなく、入り口すぐにある会計カウンターで行いますので、ポキボウルを持って会計カウンターでお支払いします。

実食です。

前に来たのが2年以上前だったので記憶が定かではなかったのですが、確かヒバチのご飯は酢飯だったはず…

今回は食べ歩く予定だったので小サイズを夫ぐさんと半分こしましたが、女性なら小サイズ1つで十分お腹いっぱいになると思います。

実際に食べてみて、やはりご飯は酢飯でした。わたしとしてはさっぱりとして好きですが、酢飯が苦手な方は注意してください^^

とはいえ、酸っぱいわけではなく少し甘みと香りがついている程度なので日本の酢飯とは違うなという感じ。

ヒバチのポキは味が薄めなので、ご飯に味がついている方が食べやすいと思いました。

オススメメニュー

わたしのオススメは断然オイスター!スパイシー関係のメニューも豊富なのでそちらもおススメ♪ ハバネロを含めそんなに辛くないものが多いので、食べやすいと思います。

ハマチなどもありますが、そちらは普通でした。何を頼むにせよ、マグロがおススメです^ ^

ちなみにわたしたちが今回注文したのは、シトラスセサミとオイスター^ ^

どちらのマグロもネットリとして美味しかった♪

その他、ワイキキにあるオススメのポカボウル屋さんはこちらからどうぞ♡

それでは今日はこの辺で♪

YouTubeの動画で雰囲気も観てみてください^ ^